Deance Bravo y Troncoso , I.G. y Vázquez Valdés, V. 2022. LA CULINARIA QUE VINO DE ULTRAMAR: MEMORIA Y REPRESENTACIÓN DE LA ALIMENTACIÓN EN CHIPILO, PUEBLA. Xihmai. 17, 33 (jun. 2022), 191–218. DOI:https://doi.org/10.37646/xihmai.v17i33.547.